Why Water Makes Chili Worse | मिर्ची में पानी पीना गलत क्यों?

At first glance, drinking water after eating spicy food feels like the best solution, but it can actually make the burning worse. Chili contains a compound called capsaicin, which is oily and spreads more with water. Sweet foods or dairy help absorb and reduce the burning sensation much better. 👉 Did you know this before? Comment below. पहली नज़र में मिर्ची खाने के बाद पानी पीना सही लगता है, लेकिन इससे जलन और बढ़ सकती है। मिर्च में कैप्साइसिन नाम का एक ऑयली कंपाउंड होता है, जो पानी के साथ और फैल जाता है। वहीं मीठी चीजें या डेयरी प्रोडक्ट्स इस जलन को कम करने में ज्यादा मदद करते हैं। 👉 क्या आपको यह पहले पता था? कमेंट में बताइए। why chili burns capsaicin explained spicy food facts why water fails spicy food food science facts #spicyfood #foodfacts #science #capsaicin #health #facts